Продукти за ястието:

1. 1 средно голяма прясна зелка
2. 1 глава кромид лук
3. 1-2 моркова
4. 3-4 домата
5. 10 скилидки чесън
6. 1 супена лъжица брашно
7. 7-8 супени лъжици олио
8. 1 чаша доматен сок
9. 750 г смляно телешко месо
10. 1 пълна супена лъжица червен пипер
11. 1 чаена чаша ориз
12. черен пипер, магданоз, сол на вкус

Приготвяне на ястието: